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Emplois : Formation Agent De Chai – août 2021

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Formation POEC d’Agent de Chai Objectifs de la formation : ♦ Réaliser le stockage des eaux de vie, ♦ Participer aux activités d’élevage et d’assemblage des eaux de vie ♦ Effectuer les travaux de chai et la tenue des comptes, ♦ Maîtriser les outils et logiciels de bureautique liés au métier d’agent de chai, ♦ Respecter et appliquer les règles de sécurité,

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Fiche métier : Agent de chai

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Agent de chai, Sous la responsabilité du maître de chai, l’agent de chai intervient sur l’ensemble des travaux de la cave, depuis la réception des vendanges jusqu’à la mise en bouteille du vin, L’agent de chai travaille dans une exploitation viticole, pour un groupement d’exploitations …

Fiche métier : agent de chai

 · L’agent de chai représente le socle du travail des vins C’est un ouvrier polyvalent chargé du soin de la fabrication des vins Il travaille donc essentiellement en chai dans une exploitation viticole pour un groupement d’exploitations pour une cave coopérative ou encore chez un exploitant ou un négociant L’employé de chai travaille en équipe sous les consignes du maître de chai, Sa

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Il peut avoir sous ses ordres des agents de chai Le métier exige une grande rigueur de la précision et une bonne capacité de réaction en cas de problème inopiné Et bien sûr, le maître de chai est aussi un maître en dégustation, Son tour de main, en quelque sorte ! Relativement autonome dans son travail, le maître de chai a des horaires qui varient sensiblement en fonction des

CQP Agent spécialisé en travail de cave de cuve ou de chai

L’agent de chai travaille dans une exploitation viticole, pour un groupement d’exploitations viticoles, pour une cave coopérative ou pour une société de négoce, Sous la responsabilité du maître de chai, il travaille en équipe, essentiellement dans le chai et sa période d’activité la plus intense se situe entre septembre et décembre, L’exercice de ce métier nécessite le

Maître / Maîtresse de chai : métier études diplômes

Agent de chai

L’Agent Spécialisé en Travail de Cave de Cuve ou de Chai intervient sur toutes les étapes de transformation des boissons alcoolisées vins tranquilles vins effervescents cidres spiritueux des jus et des sirops, Il assure le travail de cuve, contribue à la qualité du produit et à l’organisation du travail, Ces activités

Formation POEC d’Agent de Chai

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