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Poudre d’amandes bio 500g
Le rapport qualité/prix est imbattable, Très bon produit, J’ai remixé un peu pour mes macarons, mais c’est pour chipoter ! J’utilise beaucoup de poudre d’amande dans mes pâtisseries, même dans le gâteau basique au yaourt, je remplace 1/3 de farine par l’amande…
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METRO
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La poudre d’amandes brute ou poudre d’amande grise se caractérise par un goût d’amande plus prononcé qu’une amande blanchie, du fait qu’elle est moulue avec sa peau brune, Cette poudre d’amande de qualité professionnelle s’utilise comme une poudre d’amande blanchie dans vos préparations de frangipane, financiers, macarons, crème d’amande, mais aussi dans la réalisation de pestos ou de
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La poudre d’amande apporte de la gourmandise à tous vos desserts mais elle peut aussi donner une touche d’originalité à vos gratins et autres recettes salées,Elle sera parfaite dans vos clafoutis vos crumbles vos croquants aux amandes en panure de vos poulets dans vos gâteaux ou encore avec vos tartes aux poires,
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