recette chou braisé aux saucisses – recette chou blanc braisé saucisse
Chou braisé : recette de Chou braisé
Mettez-les ensuite à revenir dans le beurre dans le fond d’une cocotte, 4 Dès qu’ils sont transparents, ajoutez les lardons et les saucisses fumées coupées en morceaux, 5 Coupez le chou en lanières et ajoutez-le dans la cocotte, Mélangez puis, versez le bouillon, 6 Laissez mijoter pendant 45 minutes à couvert,
· Préparation 1 Laver le choux à l’eau vinaigrée, 2 Le faire bouillir quelques minutes 2 ou 3 pour le rendre plus digeste, 3 Égoutter et le couper en lamelles, 4 Faire revenir à la poêle dans de l’huile d’olive, 5 Laisser cuire, couvert, à feux très doux pendant 45 mn, 6 Faire cuire dans l’eau, 20
Auteur : Selfin
Dans une sauteuse, faites fondre le beurre et mettez les saucisses à dorer de tous côtés, Ajoutez les gousses d’ail, les oignons émincés, laissez revenir quelques minutes, Salez légèrement
Chou braisé aux saucisses de Toulouse
Chou braisé aux saucisses
recette chou braisé aux saucisses
Chou blanc braisé aux saucisses
Comment faire le chou vert braisé aux saucisses ? D’abord retirer le trognon et quelques grosses feuilles vertes du chou Enlever les feuilles une à une puis couper le reste en 4 Nettoyer le chou sans le faire tremper puis le faire blanchir dans une grande cocotte d’eau froide Faire bouillir durant 4 à 5 min
Ajouter les saucisses, Etape: 5 Quand tout est bien doré, ajouter le chou avec 1 gousse d’ail coupé fin, le bouquet garni, la tablette de bouillon émiettée mélangée et 1 petit verre d’eau au besoin, Ne pas saler, mais poivrer, Etape: 6 Cuire 1 h30 mn en goûtant pour vérifier la cuisson du chou
Un bon plat de chou vert braisé aux saucisses
Ajoutez le chou, Salez et poivrez à votre convenance, Faites mijoter l’ensemble pendant 10 min environ, Vérifiez que les saucisses sont bien cuites, Ôtez la cocotte du feu et dégustez le plat bien chaud, Astuces, Si vous aimez les légumes, faites vous plaisir et ajoutez-en à cette recette, Ainsi, vous pouvez épluchez quelques pommes de terre, carottes ou navets, les couper en morceaux et les ajouter à la préparation, Ce plat …
Ingrédients : 4 Pers, 1 chou blanc 100 g lardons 1 oignon 1 feuille de laurier du thym 1 c, à café de noix de muscade une noix de beurre sel, poivre
Dans un auto-cuiseur, disposer la couenne, le chou, le lard coupé en dés, carotte et oignon en rondelles, le bouquet garni, Mouiller avec un bon verre d’eau, Saler, poivrer, Mouiller avec un bon verre d’eau,
Chou braisé aux saucisses
· Au moment de servir le chou braisé aux saucisses de Toulouse, déposez les saucisses sur le chou, videz la graisse de cuisson, déglacez le fond de la poêle avec 1 cs de vinaigre de cidre et versez ce jus sur le chou, Rectifiez l’assaisonnement en sel et poivre si nécessaire,
Voici le savoureux chou vert braisé aux saucisses une
· Ajouter le bacon en dés, l’ail ainsi que les saucisses coupées en rondelles, Ajouter le chou en lanières, la tasse de bière ainsi que les assaisonnements, Étape 2, Laisser cuire à feu doux 30 minutes, Notes de l’auteur : On peut faire blanchir le chou avant de l’ajouter aux autres ingrédients, On peut aussi ajouter quelques baies de genièvre 2 ou 3, au goût et 2 pommes de terre coupées en deux,
Chou blanc braisé aux lardons et saucisses fumées
Ingredients 1 beau chou vert pommé frisé 200 g de lard environ 1 oignon 1 carotte 800 g de pommes de terre tenant à la cuisson 4 saucisses fumées de Montbéliard par …
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Recette Saucisses au chou vert
Chou blanc braisé aux saucisses Mon beau-frère, encore lui m’a donné un beau chou blanc de son jardin, J’en ai utilisé une partie pour faire un coleslaw et le reste pour cette recette très facile de chou blanc aux saucisses,
Recette
Recette Chou blanc braisé
Recette saucisse de chou braisée au vin blanc
Chou blanc braisé aux lardons et saucisses fumées Envie de chou blanc braisé aux lardons et saucisses fumées ? Découvrez cette recette de lardons et donnez votre avis en commentaire !, La recette par Recettes …
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